Les Recettes
pour Mincir
Les recettes
pour mincir permettent de renouveler l’ordinaire parfois un peu
terne des régimes. Voici donc deux excellentes recettes pour
mincir, sélectionnées parmi les meilleures.
En entrée, une
soupe froide à la tomate et au basilic, inspirée du gaspacho
espagnol, fera une recette pour mincir à la fois originale et
raffinée. Pour 4 personnes, 800 grammes de tomates pelées en
conserves suffiront. On prévoira également une gousse d’ail
écrasée, un céleri et un oignon coupés en petit morceaux. Pour
accentuer le goût de tomate, il est conseillé d’ajouter deux
cuillères à café de concentré de tomates. Le basilic frais sera
idéal pour accompagner cette soupe froide. Dans une casserole,
on verse 3 cuillères à soupe d’huile de colza, dans laquelle on
fait revenir l’ oignon, l’ail et le céleri. Il faut ensuite y
ajouter le jus des tomates pelées, et le concentré de
tomate.
Pendant ce
temps, les tomates pelées seront grossièrement découpées, puis
on les versera également dans la casserole. Au bout d’une
quinzaine de minutes, la soupe est prête (mais chaude, il faut
la réserver quelques heures au réfrigérateur avant de la
consommer). Au dernier moment, vous apporterez la touche finale
à votre recette pour mincir en parsemant la soupe de basilic
frais.
Et pour le
dessert, que diriez-vous d’une recette pour mincir qui vous
permet de renouer avec le plaisir des fruits ?
Les brochettes
de fruits exotiques au coulis de fraises ont l’avantage d’être
simples à préparer… et délicieuses à manger. Pour préparer les
brochettes, il suffit de choisir de beaux fruits
exotiques : banane, ananas, mangue, caramboles, litchis
etc. Ensuite, vous les disposez en brochettes sur des pics en
bois, en alternant les saveurs. Vous les ferez ensuite griller,
soit au barbecue, soit au gril. Le coulis de fraise sera à
verser glacé sur les brochettes encore tièdes. Voilà une
recette pour mincir qui sera appréciée par toute la
famille !
Mille autres
exemples de recettes pour mincir peuvent être donnés. Pour
concocter vous-même des recettes pour mincir, prenez le réflexe
de recourir à des aliments qui sont peu énergétiques :
l’ail, l’oignon et les fines herbes seront par exemple vos
meilleurs alliés pour une cuisine créative et
légère.
Mario
Lebrun

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